お口に運ぶ涼「赤梅甘露煮」

自家製の大粒梅干しを一昼夜かけて塩を抜き、砂糖と少量の醤油で炊き上げました。

暑いこの時分、お食事の最初にまず召し上がっていただいております。

お客様には、さわやかな甘さと酸っぱさが喜ばれています。
お口に運ぶ涼を、ぜひご賞味ください。

※季節や日によって仕入れ状況が異なるため、お出ししていない日もございます。