当店名物「味噌漬けとうふ」と「酒かすの天ぷら」

味噌漬けとうふと酒かすの天ぷら

当店では、昼の部・夜の部ともに、〈味噌漬けとうふ〉と〈酒かすの天ぷら〉をお出ししています。
どちらも家庭ではあまり召しあがらないお料理ですので、びっくりされる方も多いですが、「おいしい!」と大変好評です。

味噌漬けとうふは当店独自の一品で、味噌と豆腐が作り出す深い味をお試し下さい。

また、奈良は日本酒発祥の地です。その酒かすをそのまま天ぷらにしました。ぜひ一度、お召し上がり下さい。